Die Gerichte unserer Weihnachtskarte servieren wir an Heiligabend, 1. Weihnachtsfeiertag und 2. Weihnachtsfeiertag. Einlass ab 17:00 Uhr.
Reservierungen für das Weihnachtsessen sind erforderlich und können unter 0519 - 271 271 oder Welcome@hetboozewijf.nl vorgenommen werden
Das Restaurant ist am 25. und 26. Dezember tagsüber geschlossen. Für das Weihnachtsessen ist eine Reservierung erst ab 17:00 Uhr möglich.
Zoete aardappel, pompoenblokjes, crème fraîche, bosui
Zalm, mousse van garnaal, crème fraîche, bieslook, limoenmayonaise, pesto
Gele biet, gedroogde vijg, mix van appeltjes, honing
Mals rundvlees, truffelmayonaise, rucola, oude kaas, pijnboompitten
Zalmfilet, asperges, hollandaise saus, stamppotje van rucola en zongedroogde tomaten
Parelcouscous, mais, kidneybonen, rode ui, mozzarella
Parelhoen, paddenstoel, bosui, veenbessensaus, stamppotje van rucola en zongedroogde tomaten
Biefstuk van de grill, seizoensgroente, pepersaus, stamppotje van rucola en zongedroogde tomaten
Keuze uit: kroket, frikandel, kipnuggets, kaassouflé met appelmoes, mayonaise en salade
Pitabrood met tomatensaus, kaas, salami en rucola
3 pancakes met stroop, poedersuiker en rood fruit
Cheesecake van oreokoekjes, slagroom
Vanille-ijs, chocoladeschotsen, chocoladesaus, slagroom
Oreo cheesecake, vanille-ijs, chocoladeschotesen, stoofpeertje, slagroom
Vanille-ijs met smarties, aardbeiensaus en slagroom