Vacature kok

DIRECT INZETBAAR Heb jij zin om gasten een goede maaltijd voor te zetten en je verder te ontwikkelen in een team dat samen voor kwaliteit gaat? Dan is deze plek voor jou.

Jouw rol

Restaurant Het Booze Wijf werkt op een plek waar toerisme, natuur en lokale gastvrijheid samenkomen. Als kok draag jij daaraan bij met aandacht voor smaak, presentatie en samenwerking.

Dit ga je doen

·  Mise en place voorbereiden en gerechten zorgvuldig bereiden volgens de werkwijze van het restaurant.

·  Tijdens service overzicht houden over jouw werkplek, timing en kwaliteit.

·  Gerechten netjes opmaken en afstemmen met de bediening zodat gasten prettig kunnen doorstromen.

·  Samenwerken met keukenhulpen en afwassers en hen helpen om het werk veilig en georganiseerd te laten verlopen.

·  Meedenken over een slimme, schone en efficiënte keukenpraktijk.

Dit breng je mee

Je motivatie en plezier in koken zijn voor ons het belangrijkst. Ervaring als kok is welkom, maar geen harde voorwaarde. Met interne begeleiding en passende scholing helpen we je om je vak verder te ontwikkelen.

·  Je hebt zin om aan te pakken en leert graag in de praktijk.

·  Je werkt prettig samen en draagt bij aan een positieve sfeer.

·  Je geeft je beschikbaarheid vooraf door; wij maken het rooster daar zo goed mogelijk op passend.

Dit bieden wij

·  Salaris volgens de Horeca cao, passend bij je ervaring.

·  Een evenredig aandeel in de teamfooi, ook voor collega’s in de keuken en spoelkeuken.

·  Mogelijkheid tot reiskostenvergoeding wanneer je van verder weg komt.

·  Interne begeleiding, met ruimte voor een passende cursus of opleiding als jij wilt groeien.

·  Maaltijden in het restaurant tegen een gereduceerd tarief.

·  Werken in een gemengd team, midden in de natuur aan het Lauwersmeer.

Praktisch en solliciteren

Je kunt op korte termijn starten, afhankelijk van jouw beschikbaarheid. Solliciteer via de website van Restaurant Het Booze Wijf en vertel kort wie je bent, voor welke functie je interesse hebt en wanneer je kunt werken. We nemen binnen twee dagen contact met je op om je sollicitatie te bespreken.