Lauwersoog

Koud en warm buffet Lauwersoog

Huisgerookte vissoorten gedrapeerd over een heerlijke zalmsalade.
Hollandse rundvleessalade met Amsterdams zuur en gebakken beenham.
Knapperige salade van tomaat, komkommer en eikenbladsla.
Verschillende soorten stokbrood vers uit eigen oven.
Kruidenboter, tapenade en pesto.

Workumer varkenshaasjes vergezeld door gebakken kastanjechampignons en paddenstoelensaus.
Verse vis uit  Lauwersmeer, Waddenzee of Noordzee met zilte zeegroenten en botersaus.
Stoof van Lauwers eigen Schotse Hooglanders met grof gesneden groenten.
Gebakken Pieperpad aardappels, friet en rijst.

€ 26,75 per persoon

Vraag hier direct uw offerte aan.